Våre varierte og praktiske kurs handler om mat og matens vei fra jord til bord, basert på kortreist eller egenproduserte varer.
Under her og på de neste sidene finner du kursene som er satt opp framover. Vi lager gjerne et gavekort til deg som ønsker å gi kurs i gave. Gavekortet kan være for et bestemt kurs, et valgfritt kurs, eller et valgfritt beløp. Gavekort kan bestilles her eller under hvert av kursene.
Meld deg også på vårt nyhetsbrev og få kurskalender, oppskrifter med lokale sesongsråvarer og nytt fra småbruket 4-5 per år
Har du lyst å lære å lage dine egne pølser?
Lag dine egne spekepølser, spekehjerte, bacon og leverpostei!
Lyst å lære å lage fersk ost, tjukkmjølk og feta?
Lær å lage camembert, gouda og brunost!
Lær å lage dine egne pølser!
Lyst å starte med kjøkkenhage: design, små-planter, kompost, jord, hva trives i min kjøkkenhage
Lyst å starte med kjøkkenhage: design, små-planter, kompost, jord, hva trives i min kjøkkenhage
hønsehold, andehold, kalkuner, gjess og vaktler for amatører og nybegynnere
Surkål, kefir, surdeigsbrød, eplesider
Ønsker du å leve av landet? Gårdskafe eller -butikk, egne høner eller fruktåker?