Våre varierte og praktiske kurs handler om mat og matens vei fra jord til bord, basert på kortreist eller egenproduserte varer.
Under her og på de neste sidene finner du kursene som er satt opp framover. Vi lager gjerne et gavekort til deg som ønsker å gi kurs i gave. Gavekortet kan være for et bestemt kurs, et valgfritt kurs, eller et valgfritt beløp. Gavekort kan bestilles her eller under hvert av kursene.
Meld deg også på vårt nyhetsbrev og få kurskalender, oppskrifter med lokale sesongsråvarer og nytt fra småbruket 4-5 per år
Surdeig, spelt, langtidsheving, vanlig ovn og steinovn
Lyst å lære å lage yoghurt, rømme, fersk ost og smøreost?
Lyst å starte med kjøkkenhage: design, små-planter, kompost, jord, hva trives i min kjøkkenhage
Det er 2 plasser igjen på dette kurset. Er dere flere…
Design, småplanter, kompost, jord, innhøsting
Vil du leve av landet? Gårdskafe eller -butikk, egne høner eller fruktåker?
Lyst å starte med kjøkkenhage: design, små-planter, kompost, jord, hva trives i min kjøkkenhage
Lær å lage gulost og camembert
surkål, kefir, surdeigsbrød, eplesider
Design, småplanter, kompost, jord, innhøsting