Enten du er nybegynner eller ønsker å ta dyrkingen din til neste nivå, er det mye å lære og bli inspirert av på denne dagen!
På Finnerud Gård har vi en stor kjøkkenhage som bugner av grønnsaker, her er det både system og kjærlighet i hver rad! Vi selger grønnsakene våre på Bondens marked og via REKO-ringen, og ønsker å vise deg hvordan du kan få mest mulig ut av din egen hage – enten du har noen pallekarmer, et drivhus eller en større tomt.
Kurset holdes av Liza, som har lang erfaring med kjøkkenhage og økologisk dyrking. Hun deler konkrete tips, smarte løsninger og masse inspirasjon – uansett hvilket utgangspunkt du har. Du lærer om jordsmonn, kompost, grønnsaksvalg, sesongplanlegging og hvordan du bygger opp et frodig og produktivt dyrkeområde på en bærekraftig måte.
Dette er ikke et kurs der du bare lytter, du er med, stiller spørsmål, lager en egen kjøkkenhageplan.Vi lover en lærerik og motiverende dag i grønnsaksgleden!
DAGENS PROGRAM
Kl. 09:30 – VELKOMMEN
Vi starter med kaffe, hjemmelaget kake og en introduksjon til dagens tema.
Kl. 09:45 – JORD OG GRUNNPRINSIPPER
Vi begynner med det viktigste: jorda. Du får innsikt i jordens sammensetning, hvordan du forbedrer den med kompost og naturlig gjødsel, og hvordan du bygger fruktbarhet over tid.
Vi går gjennom hvilke grønnsaker og frukt som trives i Norge, og hva som egner seg best hos deg. Du lærer om såing, forkultivering, luking og stell – og hva som bør forspires inne, eller kan sås direkte ute.
Vi introduserer oldeforeldrenes metode med vekstskifte som en effektiv måte å forebygge sykdom og øke avlingen. Du får også tips til plassering og utforming av kjøkkenhagen – med økologiske prinsipper i fokus.
Kl. 12:30 – LUNSJ
Vi spiser lunsj, laget med råvarer fra småbruket og lokale produsenter.
Kl. 13:15 – OMVISNING OG PRAKTISK TIPS
Etter lunsj går vi ut og ser på kjøkkenhagen her på Finnerud gård. Vi besøker veksthuset og deler praktiske erfaringer med dyrking 450 meter over havet.
Kl. 14:15 – DIN EGEN KJØKKENHAGEPLAN
Alle deltakere lager sin egen dyrkeplan – enten du har balkongkasser, et lite drivhus eller en stor hage. Vi hjelper deg å samle dagens kunnskap til en konkret, gjennomførbar plan for året.
Kl. 15:30 – OPPSUMMERING OG KAFFE
Vi samles over en kopp te eller kaffe og hjemmelagde kjeks. Vi går gjennom deltakernes planer og oppsummerer dagens læring.
Kl. 16:00 – AVSLUTNING
Du reiser hjem med ny inspirasjon, en konkret plan – og all kunnskapen du trenger for å komme i gang med din egen kjøkkenhage!
Passer kurset for meg?
Kurset passer for alle som ønsker å dyrke mer av sin egen mat – enten du er helt ny, har noen sesonger bak deg, eller vil løfte hagegleden til neste nivå.
Du trenger verken stor plass eller mye erfaring. Vi tilpasser kurset til både balkongkasser, kolonihager og små drivhus – og hjelper deg finne løsninger som passer din hverdag og dine drømmer.
Pris: 2 490 kr. per person. Maks 14 deltakere.
Hjertelig velkommen på kurs!
Kursholderen er Liza Franke. Grunnlegger av Lizas Småbruk og initiativtakeren bak kursene. Hun har holdt kurs siden 2015, og har vært i stor grad selvforsynt siden 2005.
Liza brenner for å lære bort og inspirere, og viser hvordan matproduksjon kan være både enkelt og meningsfullt. Hun tror at kunnskap kommer fra hender og hode – ikke fra avansert utstyr – og at den beste maten er den du lager selv, eller med gode råvarer fra nærområdet.
Trenger du mer info? Still et spørsmål:
