jan 27 Norske tapas Ble med og lær å lage et fantastisk tapasbord med en kombinasjon av norske råvarer, spanske tapas, og hjelp av vår franske kokk!
feb 04 Glutenfri bakst – fullbooket Lær å lage glutenfri brød, paier, kake og kjeks med en dag med glutenfri baking på Lizas småbruk
mar 11 Fiskeretter med ferskvann- og saltvannsfisk- Lær mer om ferskvanns- og saltvannsfisk og nydelige fiskeretter
mar 17 Kjøkkenhagekurs – fullbooket Lyst å starte med kjøkkenhage: design, små-planter, kompost, jord, hva trives i min kjøkkenhage
mar 23 Kjøkkenhagekurs Lyst å starte med kjøkkenhage: design, små-planter, kompost, jord, hva trives i min kjøkkenhage
apr 28 Ysting på kjøkkenet – feta og ferskost Lyst å lære å lage feta, rømme, yoghurt, fresk ost og smøreost?
jun 01 Småbrukerkurs Ønsker du å leve av landet? Gårdskafe eller -butikk, egne høner eller fruktåker?
jun 09 Fiskeretter med ferskvann- og saltvannsfisk Lær mer om ferskvanns- og saltvannsfisk og nydelige fiskeretter
jun 16 Norske tapas Ble med og lær å lage et fantastisk tapasbord med en kombinasjon av norske råvarer, spanske tapas, og hjelp av vår franske kokk!
sep 15 Soppkurs – høstens skatter Bli med på høstens skattejakt: lær, lukt og smak høstens sopp i nydelige retter!
sep 29 Glutenfri bakst Lær å lage glutenfri brød, paier, kake og kjeks med en dag med glutenfri baking på Lizas småbruk
Sauehold om vinteren – våre erfaringer Posted On 2022-12-07 Sauer er lett å ha om sommeren. De beiter gress, kratt,...
SIKORISALAT med blåmuggsost – oppskrift Posted On 2022-12-07 Sikori er en plante som dyrkes om vinteren. Den vokser først...
Risgrøtkake eller restekake med bær – oppskrift Posted On 2022-12-07 Risgrøt er godt, og blir enda bedre i en type ostekake...
GRØNNSAKSTÅRN – Oppskrift Posted On 2022-12-07 Grønnsaker skal også stæsjes opp til i jul! Tanken bak denne...
RAKFISK TARTAR – oppskrift Posted On 2022-12-07 Tradisjonen rundt rakfisk er stort i Norge, men det er ikke...
MEDISTERKAKE – oppskrift Posted On 2022-12-07 Dette er en av de mest tradisjonelle juleretter. Det er mange...
TARTE TATIN (eller oppned terte) med rødbeter Posted On 2022-11-15 Tarte Tatin er en terte som blir bakt opp ned. Ofte...
KONFITERT LAMME- eller FÅREBOG FRA MARRAKECH – oppskrift Posted On 2022-11-15 Det er tidlig vinter, og kjøttet er på sitt beste nå....
OPPSKRIFT langtidsstekt LAMMELÅR Posted On 2022-11-15 Senhøsten er ypperlig tid for langtidskokte kjøttretter. Kjøttet er på sitt...
Livet som plutselig bare endret seg Posted On 2022-11-08 I slutten av januar 2022 oppsøkte jeg, Liza, fastlegen med noen...
Eplecider uten presse – oppskrift Posted On 2022-09-20 Har du mange epler i hagen? Eller er du bare glad...
Biscotti med hasselnøtter og tyttebær Posted On 2022-09-09 Vi er glade i Italienske biscotti, og vi ser at kursdeltakere...
Sellerirot salat – oppskrift Posted On 2022-09-05 Sellerirot er en rotgrønnsak som er kjempegodt på vinteren. Den blir...
Hjemmelaget pasta (farfalle) – oppskrift Posted On 2022-01-12 Med norsk mel og med eller uten pastamaskin Mel, egg og...
Sikori pai med blåmugg ost – oppskrift Posted On 2021-12-20 I Danmark er sikori en tradisjonell julegrønnsak. I Nederland, Belgia og...
(glutenfri) krumkaker – oppskrift Posted On 2021-12-17 Krumkaker hører til jul. Og de er morsomme å lage hvis...
Rosenkål med bacon, hasselnøtter og sirup – oppskrift Posted On 2021-12-09 Trodde du at du ikke likte rosenkål? Tenk om igjen. Koker...
Lamme terrine – oppskrift Posted On 2021-12-09 Terrine er som en fast leverpostei. Supert som siderett ved julemiddagen,...
Rødkål salat med eple og rosiner – oppskrift til jul Posted On 2021-11-22 De allerfleste kjenner kun rødkål som en julerett, ofte fra en...
Rødkål oppskrift Posted On 2021-11-13 Rødkål-oppskrift Hjemmelaget rødkål smaker veldig godt og er ikke noe vanskelig...
Gresskarsuppe – oppskrift Posted On 2021-09-27 Tidsbruk: 40 minutter forberedelse, pluss 30 minutter koking og noen få...
Hønsehold i aftenposten – en god innføring for begynnere Posted On 2021-08-22 Les i Aftenposten hvordan du starter med høner og hvordan hønene...
Hjemmelaget ketchup – oppskrift Posted On 2021-08-13 Yngste mann i huset er veldig glad i ketchup og siden...