• pølselagingskurs på Lizas Småbruk
  • småbruket om vinteren
  • Steinovnen på Lizas Småbruk
  • På kurskjøkkenet på Lizas Småbruk
  • Lunsj på Lizas Småbruk
  • pastakurs på lizas småbruk
  • ender og villsau på lizas småbruk
  • Sauehold på lizas småbruk
  • pølselagingskurs på lizas småbruk
  • Lammeterrine og rosenkål salat
  • Småbruket

Gavekort til kurs

Gi et gavekort til kurs til jul!

Hønsehold om vinteren

Høner og ender på vinterstid, få våre tips her

Spennende Julesalat

Rosenkål råkostsalat på julebordet

Marrokansk lammebog

En nydelig gryterett – la maten lage seg selv mens du går på ski!

rødkål med klementiner – salat

Lag en deilig råkostsalat!

Makroner

Deilige mandelmakroner! – oppskrift

Hjemmelaget surkål

Hva med å lage din egen hjemmefermenterte surkål i år? Her finner du oppskriften.

Trenger du småbruksråd?

Surdeigsbrød

Lyst å bake surdeigs- eller landbrød? Her finner du en enkel oppskrift

Førstkommende kurs

jan
27

Norske tapas

Ble med og lær å lage et fantastisk tapasbord med en kombinasjon av norske råvarer, spanske tapas, og hjelp av vår franske kokk!
mar
23

Kjøkkenhagekurs

Lyst å starte med kjøkkenhage: design, små-planter, kompost, jord, hva trives i min kjøkkenhage
mar
31

Lammekjøtt

Lær og lag en fantastisk lammemiddag med oss og nytt den ved langbordet etterpå!
apr
14

Hønsehold

Lyst å starte med høner eller nylig startet?
mai
05

Pølselaging

Lag dine egne julepølser, spekepølser og chorizo!
jun
01

Småbrukerkurs

Ønsker du å leve av landet? Gårdskafe eller -butikk, egne høner eller fruktåker?
jun
16

Norske tapas

Ble med og lær å lage et fantastisk tapasbord med en kombinasjon av norske råvarer, spanske tapas, og hjelp av vår franske kokk!
sep
29

Glutenfri bakst

Lær å lage glutenfri brød, paier, kake og kjeks med en dag med glutenfri baking på Lizas småbruk

Hva skjer på småbruket

Hvem er Karin?!

Hvem er Karin?!

Hei! Jeg heter Karin Schiano og har begynt å jobbe sammen...
Rødkål oppskrift

Rødkål oppskrift

Rødkål-oppskrift Hjemmelaget rødkål smaker veldig godt og er ikke noe vanskelig...