Norsk produsert mel

Visste du at vi selger økologisk lokal mel på småbruket? Melet kommer fra Johan Svært i Brandbu og blir kvernet på bestilling. Vi har bl a emmer, spelt, svedje-rug, dala land-hvete, fram hvete og naken bygg. Alt er sammalt, så hele kornet er med. Alt er også finmalt, dvs at du ikke får noen store biter. Dala land-hvete og spelt har vi også i finnsiktet og mellomsiktet variant. Alle sorter er gamle norske og de er økologisk dyrket. Pris per kilo: 40 kr.